Comer para un corazón saludable significa llenar su plato con alimentos saludables, como frutas y verduras, aumentar la ingesta de fibra, comer pez Unas cuantas veces a la semana, y comiendo grasas saludables, al tiempo que limita las grasas poco saludables como las grasas trans, así como la sal. También hay ciertos alimentos que han demostrado mejorar su la salud del corazón.
Aumenta la salud de su corazón con nuestro Plan de comidas de salud del corazón, con elementos que contienen menos de 600 mg de sodio y menos del 10% de la grasa saturada. Estas comidas enfatizan los alimentos como las verduras, los granos integrales y los límites de alimentos procesados que son altos en azúcar y sodio.
Trate a su cocina como su "gabinete de medicina" y llévelo con una variedad de alimentos saludables para el corazón. Descubra cómo estos 12 alimentos pueden ayudar a disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca.
Almendras
Las Directrices dietéticas de U.S recomiendan limitar las grasas saturadas y tener la mayoría de su ingesta de grasa ser de grasas insaturadas. Una porción de almendras (28 gramos, o aproximadamente 23 almendras) tienen 13 gramos de grasas insaturadas y solo 1 gramo de grasa saturada.
Café
Su taza de la mañana de Joe tiene beneficios para la salud cardíaca. Consumido con moderación, incluso puede ser protector. Los beneficios generalmente se atribuyen a la alta concentración de los nutrientes de polifenoles-antioxidantes que pueden ayudar a compensar los mediadores inflamatorios en la sangre y proteger contra todo tipo de enfermedades, incluida la enfermedad cardíaca.
Té verde
No solo el bebedor de café tiene beneficios para la salud del corazón de su bebida cálida. Una cálida taza de té verde Contiene catequín y falvonoides, que son antioxidantes con beneficios cardiovasculares, incluido el riesgo de reducción de los coágulos blot.
Semillas de lino
Lignanos en Semilla de lino Se ha demostrado que reduce la aterosclerosis (cuando las sustancias grasas forman un depósito de placa en el revestimiento interno de las paredes arteriales). Elija consumir la linaza molida, ya que su cuerpo puede digerir y absorber sus nutrientes.
Salmón
Los peces grasos, como el salmón, contienen ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de ácido graso insaturado que puede reducir la inflamación en todo el cuerpo. La inflamación en el cuerpo puede dañar los vasos sanguíneos y conducir a la enfermedad cardíaca.
Espinacas
Popeye estaba en algo - come tu espinaca! El color rico y oscuro de la espinaca proviene de los múltiples fitoquímicos, vitaminas y minerales (especialmente folato y hierro) que también combaten las enfermedades, protegen contra la enfermedad cardíaca y preservan su vista.
Grano integral
La nueva investigación sugiere que los pacientes que toman estatinas (medicación de reducción del colesterol) también deben considerar comer más granos enteros para obtener mejores resultados. Granos enteros Contiene todo el grano: el salvado, germen y endosperm. El salvado contiene fibra soluble. La ciencia detrás de cómo la fibra soluble ayuda a la gestión del colesterol es cómo se digiere. La fibra soluble y el colesterol de los alimentos alcanzan el estómago y viajan al intestino delgado. El colesterol también alcanza el intestino delgado de la sangre. La fibra soluble forma un gel, que une un colesterol en el intestino delgado y lo saca del cuerpo. Obtenga su dosis diaria en el rendimiento de la cocinaGran karma coco curryo Arroz hawaiano sin frito.
Coliflor
No omitir el coliflor Porque no es un color brillante como otros productos. La coliflor está lleno de antioxidantes, es alta en fibra, y contiene alicina, un componente de ajo, que puede ayudar a disminuir el riesgo de ataques cardíacos y reducir el colesterol. Pruébalo en el rendimiento de la cocina. Coliflor asado Mac y Queso.
Palta
Los aguacates son conocidos por sus grasas monoinsaturadas sanas del corazón, pero también deben destacarse para el potasio que contribuyen. El potasio funciona con sodio para mantener el volumen de sangre en circulación constante. Más sodio en el cuerpo significa más agua, más volumen de sangre y presión arterial más alta. El consumo de más potasio ayuda a eliminar el sodio de nuestros sistemas, disminuyendo la presión arterial.
Cincuenta gramos de aguacate (1/3 de un aguacate medio) proporciona 250 g de potasio o 6% del valor diario recomendado (DV). Pruébalo en el rendimiento de la cocina.Tan cal pelea y frijoles.
Arándanos silvestres
Mientras que los arándanos cultivados están llenos de antioxidantes, los arándanos silvestres tienen el doble de la cantidad. Deja que el color sea tu guía. Cuanto más oscuro sea el color, más nutrientes densos es un alimento. Cuando cortas un arándano cultivado a la mitad, es un color verde y opaco en el interior. Cuando corta un arándano salvaje a la mitad, es azul profundo / púrpura en todo. Los antioxidantes ayudan a nuestros cuerpos a proteger los riesgos de salud relacionados con la edad. Todos los días, nuestras células luchan contra los radicales libres, moléculas de oxígeno inestables que son un subproducto normal de metabolismo. Cuando no recibe suficientes antioxidantes en su dieta, los radicales libres pueden acumularse en su cuerpo, causando estrés oxidativo, que se asocia con cáncer, enfermedad cardíaca, diabetes y otras enfermedades del envejecimiento.
Remolacha
Los antioxidantes presentes en las remolachas, incluidos los carotenoides y los flavonoides, pueden limitar el daño que puede causar demasiado colesterol en la sangre. A través de ayudar a evitar que el colesterol LDL o "malo" se oxida, los antioxidantes ayudan a prevenir la acumulación de la placa perjudicial de la obstrucción de la arteria.
Garbanzos
Garbanzos, también conocidos como frijoles de Garbanzo, son una excelente fuente de fibra soluble: el tipo de fibra que puede ayudar a reducir el colesterol LDL "malo". Los frijoles secos o enlatados, ambos están proporcionando beneficios para la salud del corazón. Si está comprando frijoles enlatados, busque las variedades de bajo contenido de sodio o sin sal.
El mejor consejo es almacenar su cocina para proteger su corazón. No te quedes a los mismos pocos alimentos. El secreto está variando los tipos de peces, verduras, granos integrales y otros artículos que disfruta todos los días.