Busting 3 Myths about Diabetes Nutrition - Performance Kitchen

Bien sûr, comme pour tous les diagnostics médicaux, la nutrition du diabète est très personnelle. Si vous avez du diabète, vous devez travailler avec un diététicien pour déterminer ce qui fonctionne pour vous. Cela dit, voici trois des mythes les plus courants sur la nutrition du diabète. Espérons que cela montre que manger pour le diabète est beaucoup plus flexible que l'Internet le fait sembler!

Vous ne pouvez pas manger de fruits si vous avez du diabète

Les fruits contiennent des sucres naturels qui donnent à ses fruits son goût délicieux. Tandis que le sucre (et tous les glucides) vont dans le sang et augmentent la glycémie, que ne signifie pas que les fruits sont hors limites. Tout le monde a besoin d'une certaine quantité de glucides, y compris des personnes atteintes de diabète, qui bénéficient d'une quantité de petites à modérées espacées uniformément tout au long de la journée pour empêcher la glycémie faible. Dans les fruits, ces sucres naturels viennent dans un ensemble alimentaire complet. Les fruits contiennent des fibres, qui ralentissent la libération de sucre dans le sang, empêchant ainsi les pics et les gouttes. Vous obtenez également d'autres vitamines, minéraux et antioxydants de lutte contre le diabète. Si vous remarquez que votre glycémie est un peu plus sensible aux fruits, visez à garder des portions modérées (une pièce de petite à moyenne ou une tasse) et de les associer de graisse et / ou de protéines, comme du fromage, des noix, un yogourt uni ou un avocat.

Les aliments sans sucre sont les meilleurs

La plupart des aliments marqués sans sucre sont sucrés avec des édulcorants artificiels ou des alcools de sucre. Bien que ces édulcorants non caloriques ne tombent pas dans le glucose et affectent la glycémie à court terme, certaines recherches suggèrent que ces édulcorants pourraient avoir un effet à long terme sur le contrôle de la glycémie. En outre, de nombreux aliments sans sucre ne sont pas libres de glucides. Alors que les personnes atteintes de diabète ont toujours besoin de glucides, voir «Sucre Sucre Sight» sur une étiquette est souvent lue comme une passe de tous-vous-Can-manger. En outre, la plupart des aliments sans sucre sont également exempts de facteur de satisfaction. Tout comme vous devez gratter une démangeaison pour le faire disparaître, vous devez satisfaire une envie de le faire disparaître. Beaucoup de gens trouvent une petite quantité de la vraie chose à être une meilleure stratégie!

"Si c'est blanc, ne mordez pas"

Ce dit commun sonne toujours comme des ongles sur un tableau pour moi! Bien que cela soit censé vouloir dire éviter les farines blanches et ajouter du sucre (qui devrait être limité pour la gestion du diabète), il est souvent interprété comme tout blanche, ce qui éteint beaucoup d'aliments incroyablement nutritifs. Pommes de terre sont une source riche de fibres, de vitamine C et de potassium. Chou-fleur est faible en glucides et emballé avec des nutriments. Oignons contiennent des fibres prébiotiques qui aident à garder votre gut sain.

Êtes-vous tombé pour l'un de ces mythes courants du diabète? Partagez vos commentaires ci-dessous!

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